¡Hoy es el Día mundial del Hotdog!

¡Hoy es el día internacional del Hot dog o Perro caliente!

El 24 de abril se conmemora esta deliciosa comida, pero aunque esta es un símbolo de la comida norteamericana su origen se remonta hace 200 años en Frankfurt Alemania.

Existen muchos nombres para el hot dog, aunque este es el más conocido, también se conoce como perro caliente en España, bocadillo de perro en Cuba, en Portugal como  cachorro  o panchos en Argentina.

La gran fama de esta comida fue introducida por  Charles Feltman, un carnicero alemán que emigro a estados unidos a vender Hotdog en las playas de Coney Island, Nueva York. A partir de allí se hicieron populares por toda la ciudad y más adelante todo el país.

Su nombre original era rojos calentitos o Dachshund,  que en alemán es una palabra que denomina la raza canina “perro salchicha”, en su momento un periodista le hizo gracia este nombre y decidió hacer una ilustración de un perro salchicha envuelto por un pan, de ahí su famoso nombre

Hoy es un símbolo norteamericano en toda su cultura, se ha  extendido por todo el país y es primordial en los campos de béisbol.

Conoce mas sobre este día. 

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